竹笋丝红烧肉是一位好菜式哦!对身体大大有帮助的，接下来我和你们一起分享我做的竹笋丝红烧肉
食材
1
竹笋 少许
2
五花肉 半斤
3
油 少许
4
盐 少许
5
糖 少许
6
酱油 少许
方法/步骤
1
竹笋先用凉水泡个2-3个小时，水多点没事
2
等竹笋全部发开后，用漏斗捞起来沥干水分待用
3
在锅里放油，油锅热后，放入五花肉
4
炒到差不多倒点酱油，在翻滚几下就趁起来
5
然后在把沥干竹笋倒入锅里，炒一会
6
我们在把肉倒进锅里，在放入一点点水。记住水不要太多。
7
先大火烧开后，转入小火慢慢的炖，炖到满屋子飘香，肉烂入味后，再加一次糖，开大火把汁收一下，就可以起锅装盘了。
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这就是我的产品了，我先尝啦
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