焦糖坚果酥饼,酥脆香甜,自己在家也能做的零食,今天小编教大家做焦糖坚果酥饼,再也不用担心没有零食吃了。
食材
1
黄油 60克
2
低筋面粉 150克
3
细砂糖 140克
4
鸡蛋 2个
5
混合坚果 100克
6
蜂蜜 80克
7
淡奶油 75克
方法/步骤
1
袋内放黄油60克,低筋面粉150克,细砂糖40克,蛋黄2个,揉成面团。
3
翻面继续盖上锡纸,小火加热十分钟。
4
混合坚果100克,敲碎。
5
锅内放细砂糖100克,蜂蜜80克,加热至琥珀色,关火后加淡奶油75克,搅拌均匀。
6
再加入坚果碎,搅匀,均匀的蛋糕上铺上,放凉后切块即可,焦糖坚果酥饼就做好了。
注意事项
也可做成其他口味酥饼。
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