你喜欢巧克力吗?你觉得猪很可爱吗?您是否一直想烘培出一个最有创意的蛋糕呢?如果这三个问题,你有两个肯定的答案。回答,今天是你的烘培重要日,这个食谱可以自豪令人发指传说中的小猪污泥浴蛋糕!
食材
1
面粉 240 g
2
黑巧克力 550 g
3
鲜奶油 250 g
4
粉红色翻糖 400 g
5
KitKats巧克力 18包
6
糖 300 g
7
可可粉 90 g
8
泡打粉 3 茶匙
9
盐 1 茶匙
10
植物油 110 ml
11
优格 250 g
12
热水 240 ml
13
蛋 2 颗
14
香草精 2 茶匙
15
圆形烤盘模具(直径约20cm) 2个
方法/步骤
1
将面糊所有食材放入一个大碗内,然后将其搅拌均匀。同时将烤箱预热至160度。
2
将面糊均匀倒入两个模具里,放进烤箱烤50分钟。当面糊放入烤箱后,开始将巧克力融化,然后加入鲜奶油搅拌均匀,直到变成美味的黑巧克力奶油,让其冷却。
3
将巧克力奶油放入挤花袋里,在第一块蛋糕上涂一层。然后放上第二块蛋糕。
4
然后用巧克力奶油覆盖住蛋糕的侧面并使其光滑。
5
现在用KitKats巧克力将蛋糕围起。
6
用巧克力奶油将蛋糕表面填满到KitKat围栏的边缘。
7
现在用粉红色翻糖制作小猪。
8
小猪数量根据自己的喜好。若想要,添加只阳伞也可以喔。