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小儿保温粥-菠菜丸子粥

寒冷的冬日,一碗温暖可口的粥总能给人送来舒适的感觉。我家的一大一小,仍然很偏爱咸粥,有丰富的食材,有满足的口感。搭配上一些中式或西式的点心,就能带来早餐的营养与能量。
食材
1

菠菜 100g

2

牛肉丸 80g

3

​大米 80g

4

浓汤宝 适量

方法/步骤
1

1.菠菜洗净。

2

2.菠菜切成粒。

3

3.牛肉丸子从冰箱里取出,解冻。

4

4.米淘洗干净后,浸泡一会儿。

5

5.水烧开后加入大米,煮至米开花后改小火煮。

6

6.煮至接近粘稠时,加入菠菜及牛肉丸子。

7

7.煮开后加入浓汤宝。

8

8.煮至粘稠,即可。

注意事项
1

1、今次我用的牛肉丸子是自制的,已蒸熟之后放入冰箱冷冻的,所以化开后不用煮太久;

2

2、如果家里有高汤就不用浓汤宝,更鲜美。

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