“五花肉超好吃的做法,香而不腻,米饭杀手就是它,唯有美食与你不可辜负”
食材
1
五花肉 300克
2
蒜苔 适量
3
红椒 适量
4
木耳 适量
5
姜 适量
6
蒜 适量
7
红干椒 适量
8
麻椒 适量
9
料酒 适量
10
生抽 1勺
11
蚝油 1勺
12
白糖 半勺
回锅肉的做法
1
准备食材:五花肉、蒜苔、红椒、木耳、红干椒、麻椒、蒜片、郫县豆瓣酱
2
锅中放水,加入料酒、葱姜煮熟,捞出放凉水中冲凉
3
切片
5
红干椒、麻椒、蒜片爆香,加入豆瓣酱
6
加入蒜苔、五花肉,1勺生抽,1勺蚝油,半勺白糖,翻炒均匀。
7
加入红椒、木耳,翻炒均匀即可。
注意事项
翻抄一定要均匀
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