自制风干咸肉
食材
1
猪肉 600克
2
盐 50克
3
花椒 5克
4
料酒 1勺
方法/步骤
1
所需食材，买回的猪肉别洗
2
热锅
3
锅热后转中小火放盐和花椒自制翻炒防止变糊
4
炒到花椒味出来了盐变黄色
5
放适量料酒后将盐倒在猪肉上均匀的抹在猪肉上
6
然后放冰箱腌制一会，大约腌制半小时～一个半小时 取出来后的咸肉是湿的没关系，穿上绳子放在阴凉处风干两到三天即可
上一篇：老年人钟爱的清江鱼豆腐
下一篇：美图M8人工智能自拍技术大盘点