西红柿鸡蛋汤的做法图解更易懂,快来分享吧。
工具/原料
1
主料: 西红柿 适量 鸡蛋 适量 肉馅 适量
2
调料: 盐 适量 五香粉 适量 味精 适量 生抽 适量 料酒 适量 老抽 适量 香油
步骤/方法
1
柿子用开水煮一下,去皮,煮之前在柿子上面用刀划一个十字。
2
剥皮的柿子切碎,肉馅用料味好。鸡蛋打散。
3
肉馅锅里放油炒香炒变色后称出装碗里待用。
4
炒好的肉馅
5
炒西红柿。加入盐,少少的糖炒出汤来
6
添汤。
7
开锅后加入鸡蛋打散。鸡蛋好了加入肉馅搅匀后闭火。
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