每天变着方法给孩子做点吃得，只是简单希望他多吃一点，身体强壮一点。一个妈妈的心愿！
食材
1
肉泥 300克
2
糯米 100克
3
胡椒粉 适量
4
胡萝卜 15克
5
生抽 2勺
6
鸡精 适量
7
盐 适量
8
萝卜丝 30克
9
小葱 4根
10
葛根粉 20克
11
姜汁 适量
步骤/方法
1
本人喜欢五花肉剁肉泥，但今天选用后腿肉（4瘦6肥的配比），泡发的糯米，切成细丁的胡萝卜，切成丝的白萝卜。
2
肉泥里面放生抽一勺，姜汁二勺，鸡精，盐搅拌均匀放置30分钟入味。
3
把肉泥均匀等分（一个肉丸大约28-30克），滤干水的糯米和胡萝卜丁搅拌均匀。
4
把肉丸放在糯米和胡萝卜丁上滚一下，然后轻轻的拿起来再在手心揉圆一下。
5
上蒸锅蒸60分钟。
6
萝卜丝用开水煮放盐二分钟，滤干水待用。
7
用葛根粉加盐，加葱花勾芡待用。
8
白萝卜摆入肉丸子周围，再淋上葛根粉葱花芡。