俗话说“早餐要吃得好，午餐要吃得饱、晚餐要吃得少”，一日三餐是人们最基本的饮食规律，其中午餐是最令人“束手无策”，究竟吃什么才能营养又健康呢?下面专家为你推荐六种有益的健康餐单。
步骤/方法
1
抗衰老抗癌食品：西兰花 西兰花富含抗氧化物质维生素C及胡萝卜素。科学研究证明，西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。
2
最佳蛋白质来源：鱼肉 鱼肉可提供大量优质蛋白质，且消化吸收率极高，是补充优质蛋白的最佳选择。同时，鱼肉中的胆固醇含量很低，在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明，多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。
3
降脂食品：洋葱 洋葱可清血，有助于降低胆固醇。
4
抗氧化食品：豆腐 除了瘦肉和鱼虾类食物外，豆腐也是良好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质，是一种有效的抗氧化剂。请大家记住，“氧化”意味着“衰老”。
5
保持活力食物：圆白菜 圆白菜维生素C含量很丰富，同时富含纤维，能促进肠胃蠕动，让消化系统保持年轻活力。
6
养颜食物：新鲜果蔬 新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是抗衰老的最佳元素，它能保持人体组织或器官外层组织的健康，而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化。此外，这些富含膳食纤维的新鲜蔬果还能促进大肠健康，帮助排毒
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