很多人做菜很多年,但是做出来的菜味道虽然不会难吃,但是也总做不出非常让人难忘的好味道,这跟切肉有很大关系,让我们来学习一下切各种肉的方法吧。
工具/原料
1
鱼肉
2
牛肉
3
猪肉
4
鸡肉
方法/步骤
1
切鱼肉,刀尖倾斜度要大。
2
切牛肉,刀尖倾斜度要小。
3
切鸡肉,刀尖倾斜度要小。
4
切猪肉,刀尖倾斜度要小。
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鱼肉
牛肉
猪肉
鸡肉
切鱼肉,刀尖倾斜度要大。
切牛肉,刀尖倾斜度要小。
切鸡肉,刀尖倾斜度要小。
切猪肉,刀尖倾斜度要小。