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如何自制沙拉酱香蕉披萨

非常有幸,收到了的丘比系列活动装,有沙拉汁,白桃果酱,居然还有小毛巾和钥匙串,吃的用的挂的全部有啦,哇,真开心丘比能给我这一回的试用机会。丘比沙拉汁焙煎芝麻口味以深度焙煎芝麻、芝麻油及优质植物油作为原料精制而成。质地细腻,芝麻颗粒饱满,口感醇厚,具有浓郁的芝麻香味。适合用于各式蔬菜,豆腐沙拉,拌面或做火锅蘸料使用。之前我自已买了一瓶,用来拌菜,蘸火锅吃,口味非常喜欢。
食材
1

蛋糕粉 100g

2

丘比焙煎芝麻酱 25ml

3

丘比香甜味沙拉酱 30g

4

酵母 2g

5

精盐 1g

6

马苏里拉芝士 120g

7

清水 40ml

8

香蕉 3根

方法/步骤
1

各式食材准备。

2

蛋糕粉,精盐倒入料理盆中,加入丘比焙煎芝麻酱,用筷子搅匀。

3

再加入酵母。

4

加入清水,搅成雪花状。

5

搓揉成三光的面团。

6

表面覆保鲜膜,让其发酵,用时约1小时。

7

发酵好的面团,取出搓揉排气。

8

擀成薄饼。

9

放入8寸披萨盘中。

10

用叉子戳小洞。

11

加入丘比香甜味沙拉酱。

12

用刷子涂抹均匀。

13

撒一层马苏里拉芝士。

14

香蕉切薄片。

15

均匀的摆入在芝士上面。

16

最后再撒一层芝士。

17

送进提前预热好的烤箱,160度上下火,烤25分钟。

18

表面金黄色时取出。

注意事项
1

用焙煎芝麻口味来和面,面皮会透着淡淡的芝麻香。先加酱再慢慢的加清水和面,避免面团太稀了。

2

香蕉易氧化,用的时候再切片。

3

精灵喜欢芝士的味道,故放的比较多。如不太喜欢的话,可以减量,最上面撒薄薄的一层即可。

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