虎皮青椒煎出来很香哦，小编又给大家带福利啦，吃货们有福啦
食材
1
青椒 8
2
葱 适量
3
蒜头 2小个
4
盐 少许
5
酱油 适量
6
耗油 适量
7
水淀粉 适量
方法/步骤
1
将青椒洗干净，去蒂去心
2
热锅放油，油烧至5成熟。放入蒜头青椒。
3
青椒煎至一边皱皮了，翻过另外一边煎
4
青椒煎至皱皮，放入30毫升水，焖2分钟。放入水淀粉收汁
5
装盘
注意事项
所谓虎皮就是要煎得皱皮哦，不喜欢油腻的也可以不放油干煎哦
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