简单几步教你回味童年的味道
食材
1
山楂 15个
2
桔子 1个
3
冰糖 80g
4
开水 80g
5
竹签 5根
方法/步骤
1
山楂洗净晾干,橘子剥皮备用
2
山楂去蒂
3
用竹签将山楂和橘子串起来
4
冰糖和开水一起倒入锅中,用中火煮化
5
改小火,熬至甜品微微泛黄,状态浓稠
6
熬到筷子蘸取后放入冷水中,糖液立刻凝固就算ok了
7
将糖水均匀地刷到果子表面
8
完成
山楂 15个
桔子 1个
冰糖 80g
开水 80g
竹签 5根
山楂洗净晾干,橘子剥皮备用
山楂去蒂
用竹签将山楂和橘子串起来
冰糖和开水一起倒入锅中,用中火煮化
改小火,熬至甜品微微泛黄,状态浓稠
熬到筷子蘸取后放入冷水中,糖液立刻凝固就算ok了
将糖水均匀地刷到果子表面
完成