食材
1
辣白菜 200克
2
五花肉片 50克
3
青红小辣椒 各2个
4
金针菇 50克
5
嫩豆腐 200克
6
韩式辣酱 3茶匙
7
水 适量
8
植物油 少许
方法/步骤
1
先将五花肉切片,青椒、红椒洗净,豆腐切成小块,金针菇洗净去根
2
锅中放入少量植物油,炒五花肉,加入青椒和红椒
3
再将金针菇放入锅中煸炒
4
加入3茶匙韩国辣酱和卷心菜,翻炒,然后倒入一些水(我加了大约400克)
5
把切好的豆腐放进锅里继续煮
6
大约中火煮4到5分钟即可!
7
我们吃一碗米饭,好好享受吧!
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