青椒炒鸡蛋是大家伙都喜欢的素菜美味,它可以改善人机体的免疫系统,增强体质,清热去毒,是一道美味佳肴
食材
1
青椒 2个
2
西红柿 2小块
3
鸡蛋 2个
4
盐 1小勺
5
酱油 1小勺
6
辣椒 1小勺
7
醋 1小勺
8
鸡精 1小勺
9
花椒粉 1小勺
方法/步骤
1
油热锅1分钟之后,加入少许花椒粉
2
油熟之后,加入少许的葱蒜末一些,然后将青椒切成小片放入锅中翻炒片刻
3
将青椒炒熟捞出,然后将鸡蛋倒进去翻炒1分钟然后全部进锅炒3分钟,一道非常美味的青椒炒鸡蛋展示在大家的眼前
注意事项
1
油还没有熟之前放花椒,防止花椒炒糊
2
不要加水,否则不太好吃
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