平时煮饭后在锅底的锅巴也能做出美味的零食哦
食材
1
锅巴 300g
2
油 500g
方法/步骤
2
待锅巴变干、水分很少后，把油倒入锅内，至沸腾，把锅巴放入炸
3
待锅巴稍稍变黄，一分钟左右，便可出锅，等待冷却后便可当零食吃，脆脆的，味道很好
注意事项
炸锅巴前得先把锅巴晾干到一定程度
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