锅巴
食材
1
熟米饭 100克
2
盐 2克
3
玉米淀粉 15克
4
五香粉 5克
5
食用油 50毫升
方法/步骤
1
熟米饭,玉米淀粉,盐,五香粉搅拌均匀
2
面板刷油,倒上米饭,盖上保鲜膜
3
、擀成米饼,切成片
4
锅中倒油,冷油下锅,小火炸至两面金黄酥脆
5
出锅即可食用。
6
出锅即可食用。
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锅巴成品图
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熟米饭 100克
盐 2克
玉米淀粉 15克
五香粉 5克
食用油 50毫升
熟米饭,玉米淀粉,盐,五香粉搅拌均匀
面板刷油,倒上米饭,盖上保鲜膜
、擀成米饼,切成片
锅中倒油,冷油下锅,小火炸至两面金黄酥脆
出锅即可食用。
出锅即可食用。
锅巴成品图