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香菇油菜的详细做法

冬天太冷了。我觉得我的身体需要大量的卡路里,但我还是需要一些小蔬菜来缓解油腻和超简单的蘑菇和油菜,以吃更多的鱼和肉
食材
1

上海青 4棵

2

五花肉 少许

3

香菇干 4朵

4

蚝油 1勺

5

淀粉 少许

方法/步骤
1

首先香菇干泡热水,泡发后切成小块,注意泡香菇干的水不要倒掉,一会要用~

2

五花肉切块一开始可以用作压油的肥料,所以不需要油

3

上海绿洗,注意头不要乱丢,备用一段时间装饰~

4

这是一种简单的绿色蔬菜,但生活需要一种仪式感和美感

5

肥肉放油后,下一块五花肉炒熟

6

猪肉变色后炒香菇干

7

最后,将蔬菜炒一分钟(会老很长时间),加入一匙油和淀粉,在开始时加入干蘑菇水,收汁熄火

8

从锅里出来!晃动!它简单又漂亮-清爽又油腻!

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