土豆炖芸豆是一道很常见且很受欢迎的家常菜,做这道菜时要注意诸多细节。下面小编就为大家介绍怎么做土豆炖芸豆。快来看看吧。
方法/步骤
1
土豆两个,芸豆半斤,猪肉200g,葱花5g,植物油10g,盐5g。
2
猪肉,葱花切好,土豆削皮洗净,切成条状。
3
芸豆洗净,用水焯一下。
4
锅内倒食用油,加肉,葱花爆锅,加入土豆,芸豆翻炒。
5
加入水炖一会,八分熟时加适量盐,炖熟即可。
6
总结如下。
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