凉拌黄瓜的做法

黄瓜 两根

大葱 大蒜 生姜 适量

食用油 盐 味精 鸡精 适量

首先把黄光分段切成丝。或者用刮刀刮成丝。切成丝的黄瓜放入盘中备用。

其次：把大蒜、生姜、大葱，将大蒜拍碎之后在切成碎片，一点一点的。大葱 生姜同样切成细丝。放入盘中备用

用一个大一点的盘，把黄瓜  生姜 大蒜，大葱放入盘中。加点调味料进行调制，注意：需要加点香油的。