丫头上幼儿园去了，中午就一个人吃饭，第一次做这个菜呢，是因为自己懒不想出去买菜，刚好看冰箱有这些食材，就放在一起煮煮，没想到味道超级好，酸甜味的汤。分享给大家，快手菜，也很简单。
食材
1
番茄 1个
2
西葫芦 1个
3
卤牛肉 1条
4
大蒜 2瓣
5
红干辣椒 少许
步骤/方法
1
准备材料
2
外面卤好的牛肉
3
西葫芦切片
4
西红柿切块
5
热锅热油干辣椒蒜爆香
6
依次放西葫芦，西红柿，到开水没过食材，然后放牛肉烧开。根据口味放少许盐。
7
烧到食材变软就能起锅了
8
成品
9
配上板栗米饭，开饭了。