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家常番茄龙利鱼的做法

好吃美味,健康不贵。
食材
1

龙利鱼 1只

2

番茄 2个

3

橄榄油 适量

4

盐 适量

5

玉米淀粉 适量

6

糖 适量

7

姜丝 适量

方法/步骤
2

番茄顶上用刀划十字,放在滚水中烫一下,这样很容易去皮哦!去皮的番茄切成小块备用

3

腌制好的鱼肉放在滚水中烫熟然后捞出备用

4

锅烧热后倒入适量油,放入切好的番茄,中火不断翻炒

5

番茄炒出汁以后加入两勺番茄酱继续翻炒

6

加入小半碗水水开后放入煮熟的龙利鱼块,煮2分钟左右

7

小半碗水和玉米淀粉混合成水淀粉,然后倒入锅中大货煮开,收汁浓稠,然后加一小勺盐、一小撮糖调味出锅就好啦

8

酸甜浓厚的汤汁和嫩滑的鱼肉,美味挡不住~

注意事项

记得穿围裙哦

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