木耳炒白菜是一道非常好吃的素菜，应该怎么做呢，一起和小编来看一看吧！
方法/步骤
1
把葱和姜切成片。
2
白菜切成片。
3
胡萝卜切成片。
4
将木耳泡发。
5
把木耳控干水分。
6
锅里放油，放木耳，放葱翻炒后，放入白菜，再次翻炒。
7
加入陈醋、盐、酱油继续翻炒。
8
加入胡萝卜翻炒。
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