感觉自己最近比较爱做饼，每逢周末都会做饼，又是觉得自己像是有强迫症一样，常常重复做一种自己觉得很好的东西，呵呵，也许这样会给自己很多快乐。
食材
1
面粉 60g
2
鸡蛋 1个
3
火腿肠 50g
4
黄瓜 30g
5
油 适量
6
盐 适量
7
虾皮 适量
方法/步骤
1
面粉加入适量的水调成糊状
2
黄瓜和火腿切片
3
鸡蛋中加入适量的食盐和虾皮，搅成蛋液
4
锅中加入适量的油，倒入鸡蛋液，摊开
5
锅中留底油，放入火腿煎至两面金黄
6
将鸡蛋和火腿放盘中备用
7
调好的面糊均匀的铺在平底锅中
8
煎至两面微黄
9
铺上鸡蛋、黄瓜和火腿
10
卷起
11
切段即可食用
注意事项
面饼不宜煎得太干，吃起来更有弹性。
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