黄瓜味甘，性凉，能清热止渴，利水消肿，清火解毒。加了桂花糖，黄瓜清爽脆甜，带着淡淡的桂花香，是餐前小吃的最好选择。
食材
1
黄瓜 1根
2
桂花糖 1大勺
3
胡萝卜 3片
方法/步骤
1
准备所需材料。
2
黄瓜洗净，将黄瓜的顶部切出一小段，然后将切口来回磨，磨出白色的泡沫。
3
再切掉磨出来的白色泡沫。
4
然后把黄瓜削皮。
5
再分成四段。
6
切成小块，把瓜瓤去掉。
7
将 切好的黄瓜摆入盘中。
8
取一小块黄瓜皮，切成上小下大，做为树干。
9
准备三片胡萝卜，要大中小的形状。
10
在胡萝卜的对角各切一刀，再修整成花瓣形状。
11
然后将黄瓜 和胡萝卜花瓣摆入盘中做为装饰。
12
再浇上桂花糖即可。
13
成品
注意事项
黄瓜磨出白泡沫，吃起来没有涩味。
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