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如何买大螃蟹?嘿嘿嘿……

有说“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”,每年9~10月正是螃蟹黄多油满之时,所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”。9月10月吃大螃蟹,但是你知道如何买吗?现在小编教一教你撒~~~
工具/原料
1

带钱

2

去人多有螃蟹卖的菜市场

方法/步骤
1

第一次去菜市场买螃蟹的人,一定要记住,货比三家哟~防止被骗,买高价了

2

买的时候要看。凡蟹壳色深,浓绿如黛为双壳,或壳上透出蟹膏红晕,略呈菱形为肥蟹。

3

将同样大小的蟹在手上掂,重者为肥,轻者为瘦。

4

用手指按蟹壳中部或两边近壳尖部位,坚硬者肥。

5

如果提起蟹时,蟹脚下垂不是鲜蟹,再肥也不要选。提蟹时可夹住蟹壳前后两侧来提,以防被夹哟。  (*^__^*) 嘻嘻..

6

另外,不要不分公母,农历八月母蟹最肥,蟹黄足;农历九月公蟹最香,蟹脂多。

注意事项

不要买死蟹,有毒的

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