用胡萝卜汁（胡萝卜汁的取汁方法可以参考这篇文章）、温水分别溶化1g酵母粉，分别加入100g面粉中搅成絮状两种面粉分别揉成团，分别发酵至两倍大；分别放在案板上揉出气体，揉至光滑将两块面团分别擀成长方形，叠在一起，从一端向另一端卷起，切开（我实际擀的面片比图片更薄一些）热水上锅，大火蒸15分钟，关火焖5分钟即可成品
食材
1
胡萝卜 半根
2
面粉 200g
3
酵母 2g
步骤
1
用胡萝卜汁（胡萝卜汁的取汁方法可以参考这篇文章）、温水分别溶化1g酵母粉，分别加入100g面粉中搅成絮状
2
两种面粉分别揉成团，分别发酵至两倍大；分别放在案板上揉出气体，揉至光滑
3
将两块面团分别擀成长方形，叠在一起，从一端向另一端卷起，切开（我实际擀的面片比图片更薄一些）
4
热水上锅，大火蒸15分钟，关火焖5分钟即可
5
成品
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