去河南出差,吃了一次胡萝卜蒸菜,感觉还不错,自己就做了一次。
食材
1
胡萝卜 一根
2
白面 适量
3
植物油 适量
4
食用盐 适量
方法/步骤
1
胡萝卜洗净,切丝。
2
胡萝卜丝里放少量植物油,搅拌均匀。
3
放入适量的盐,搅拌均匀。
4
放入面粉,搅拌。
5
搅拌面粉到半湿半干状态,即可。
6
锅中烧开水,把拌好的胡萝卜丝放入蒸锅中,蒸5分钟就好。蒸好后,马上盛出。
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