软软糯糯甜甜蜜蜜的紫米红糖糯米饭来咯…… 果干类不用完全照我的来，选择自己喜欢的就好
食材
1
白糯米 200克
2
紫米 50克
3
红糖粉 适量
4
猪油 适量
5
果干 适量
方法/步骤
1
白糯米和紫米淘洗干净
2
加入清水浸泡4个小时以上，能用手指轻轻碾碎即可
3
碗里抹一层猪油方便后面脱模，再摆上红枣，椰枣，核桃，枸杞，葡萄干……你喜欢的果干就可以
4
铺上一层浸泡好的糯米
5
铺上一层红糖粉
6
再铺上一层糯米，一层红糖粉和果干，最上面再铺上糯米
7
加入清水，水量高过糯米一点点就可以了。隔水蒸1个小时即可
8
蒸好后倒扣脱模在盘子里，就可以开吃啦