蒜苔炒肉怎么做，相信很多朋友们对这个问题很感兴趣，下面给大家介绍一下，希望可以帮助到大家。
方法/步骤
1
蒜苔切段洗净，肥肉和瘦肉分开切好装盘，大葱切段，生姜切片，彩椒切丝。
2
将肥肉下锅煸炒出油，加入葱段，瘦肉煸炒，加入蒜苔，彩椒继续煸炒。
3
加入生抽，蚝油，盐，鸡精调味，翻炒均匀后出锅即可。
4
总结如下。
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蒜苔切段洗净，肥肉和瘦肉分开切好装盘，大葱切段，生姜切片，彩椒切丝。
将肥肉下锅煸炒出油，加入葱段，瘦肉煸炒，加入蒜苔，彩椒继续煸炒。
加入生抽，蚝油，盐，鸡精调味，翻炒均匀后出锅即可。
总结如下。