菠萝沙拉黄金虾怎么做，，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。
食材
1
基围虾 适量
2
低脂沙拉酱 适量
3
菠萝 半个
4
鸡蛋 1个
5
淀粉 适量
6
面包糠 适量
7
白葡萄酒 少许
8
盐 适量
9
白胡椒粉 适量
10
油 适量
方法/步骤
1
用牙签挑去虾线，去下头剥壳留虾尾。
2
洗净和白葡萄酒、盐、白胡椒粉倒入碗中抓匀腌制10分钟。
3
菠萝挖出果肉切小块。
4
碗里倒入水、盐、菠萝浸泡半小时。
5
虾先裹上一层蛋液。
6
再裹上一层淀粉复裹一层蛋液。
7
裹上面包糠装盘备用。
8
锅内油温烧至六七成放入虾。
9
小火炸至两面金黄。
10
捞出沥油挤上沙拉酱。
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