什么图片及视频都不需要,因为对于新手来说 简单易学
食材
1
扁鱼 一条
2
香菇 二个
3
蒸鱼豉油 一瓶
4
红尖椒 二个
5
葱 姜,蒜头 少许
6
胡椒粉 少许
方法/步骤
1
鱼洗干净,两面撒胡椒粉腌制五分钟。
2
鱼肚里放入葱 姜、切好的香菇片 ,装盘放入已经烧开的蒸锅里,大火蒸之鱼眼冒出,倒入蒸鱼豉油,蒸五分钟,端出即可
3
蒜头拍碎,尖椒.䓤.姜切碎 放在已蒸好的鱼上。干净炒㶽 ,油烧热淋散在辅料上即可
注意事项
1
蒸鱼的同时可以把辅料切好备用
2
香菇按个人口味可放可不放
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