“凉粉是简单又快的一道美食菜，可以加些果汁一起做裹上椰蓉也好吃，也可以凉拌吃。”
食材
1
西瓜 750g
2
豌豆淀粉 20g
3
水 120g
方法/步骤
1
西瓜打成汁后过滤一下
2
倒入碗里
3
豌豆淀粉20克加一勺水拌匀
4
拌匀
6
小火慢慢煮到冒泡2分钟关火
7
倒入碗里等凉
8
倒扣出来切厚片
9
在切丁
10
摆盘完成
注意事项
凉粉的比例很简单1：6是怎么都会成功的。可以直接这样吃也可以加料汁拌匀吃。
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