白灼虾
食材
1
虾 250克
2
蒜 5克
3
姜 5克
4
葱 1克
5
料酒 5克
6
盐 2克
方法/步骤
1
海捕虾去虾线，准备葱末、姜末
2
加料酒，盐，倒入虾，大火煮至变色
3
锅中倒油，炒白灼酱料
4
倒入蒜末，姜末，葱末，大火爆香
5
倒入白砂糖，生抽，搅拌均匀
6
虾摆盘，倒入白灼酱料
7
白灼虾成品图
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