生姜切片，葱切断，白萝卜切片滚刀块；
乌鸡洗净，斩块，准备一锅开水，将乌鸡块下入，焯5分钟后捞起，冲水沥干；
将乌鸡块放入砂锅内，加入姜片，葱断，加入开水，煲1小时左右；
加入白萝卜块继续煲半小时，关火前5分钟加入枸杞，放盐调味即可，喝时撒些葱花或香菜味道也不错的。
食材
1
乌鸡 半只
2
白萝卜 半个
3
枸杞 10余颗
4
葱 适量
5
生姜 1块
步骤
1
生姜切片，葱切断，白萝卜切片滚刀块；
2
乌鸡洗袭肥册净，斩块，准备一锅开水，将乌鸡块下入，焯5分钟后捞起，冲水沥干；够罪
4
加入白萝卜块继续煲半小时，关火前5分钟加入英芬枸杞，放盐调味即可，喝时撒些葱花或香菜味道也不错的。