牛肉饼很好烙,和家常饼的烙法基本差不多。如果有兴趣,您就来看看,小编是这么操作的。
食材
1
面粉 适量
2
牛肉馅 适量
方法/步骤
1
用温水和好面,揉成团。
2
擀成大面饼,放入牛肉馅。
3
用筷子弄匀。
4
尽量要匀称,才好吃。
5
从一头开始慢慢卷起来。
6
做成面剂子,擀成饼。
7
下锅烙制。
8
看见肉饼鼓起来,就可以翻个。
9
这样的饼,就熟了。
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看看,垂涎欲滴了。
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