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纯正意大利面

意大利面在咱家的饭桌上差不多每周一次,因制作简单,又能吃饱,且营养全面。
食材
1

传统意面 适量

2

洋葱 适量

3

西红柿 适量

4

青椒 适量

5

肉末 适量

6

盐 适量

7

油 适量

8

酱油 适量

9

蒜 适量

10

葱 适量

11

西红柿酱 4小汤勺

方法/步骤
1

百味来传统意大利面,这个面口感很好,推荐这个。

2

备好主材料意大利面。注:意大利面有多种不同形状,这一种是最常见的

3

备好西红柿酱,看个人口味,可以用自己爱吃的酱

4

将肉泥加葱、酱油、胡椒和盐调均备用。

5

备好配菜:西红柿、青椒、洋葱和大蒜头。

6

将西红柿、青椒、洋葱切丁,大蒜头拍一下切碎备用。

7

煮意大利面:水开,在锅里加点盐和油下意大利面。

8

起一炒锅,锅热倒油,油热先下洋葱和大蒜。

9

炒出香味下西红柿和青椒,快速翻炒两下盛出备用。

10

另起炒锅,锅热倒油,油热下肉泥,炒透后将西红柿酱倒入,翻拌匀。

11

然后将前面炒好的蔬菜倒下去。

12

快速翻炒均匀。

13

最后将煮好的意大利面倒入锅中搅拌匀即可。

注意事项
1

.炒配菜时不要炒太熟,最后还要与肉泥拌炒

2

煮面时可加点盐和点一点油。面不糊锅。

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