美味无法抵挡
食材
1
龙利鱼 1条
2
土豆淀粉 少许
3
盐 适量
4
葱花 少许
5
蛋清 1个
方法/步骤
1
去除膜
2
料理机把鱼肉打碎，加入葱花提鲜，放入盐
3
分离器分开蛋黄和蛋清
4
蛋清，淀粉放入鱼肉内，一个方向搅拌均匀，上劲
5
小火温水下锅，煮熟捞出
6
不做糖也是可以直接使用的
7
放入冬瓜片，下入丸子，加盐，鸡精调味
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