糖醋里脊是家庭和快餐的一道美味的菜，下面我就教大家怎么做
食材
1
里脊肉 半斤
2
玉米淀粉 一大勺
3
面粉 一大勺
4
花生油 适量
5
番茄酱 两小勺
6
葱蒜盐 适量
7
白糖 半大勺
8
醋 两小勺
9
鸡蛋 一个
方法/步骤
1
把里脊肉切成条，加入盐小半勺，搅匀后，加入鸡蛋搅匀，然后加入面和淀粉，里脊肉和面淀粉和成浆糊的样子，
3
把油倒出，锅内留少量油，放上葱，番茄酱，炒一会，加上一勺水，然后放上糖醋，把炸好的里脊肉放入锅内翻炒一到两分钟，然后乘入盘中，这样美味做好了
注意事项
1
里脊肉一定炸到金黄色
2
番茄酱一定要炒一下