“芹菜炒牛肉,只需要加点点盐炒入味即可。芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有平肝清热、祛风利湿、除烦消肿、凉血止血、解毒宣肺、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。”
食材
1
牛肉 100g
2
芹菜 200g
3
盐 2g
4
油 10g
方法/步骤
1
牛肉切条
2
芹菜切节
3
牛肉里加豆粉拌匀
4
锅中油热炒牛肉
5
加入芹菜炒
6
出锅加盐即可
7
装盘
注意事项
多吃芹菜好处多,可以凉拌,炒都可以。喜欢加辣椒也可以。
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