回锅肉一道最具有代表性的特色菜肴好吃，就不多说了，开始吧.... .....
食材
1
五花肉 400克
2
辣椒 2个
3
豆瓣酱 适量
4
鸡精 适量
5
花椒 适量
6
姜 适量
7
糖 适量
8
盐 适量
方法/步骤
1
准备青椒两个，备用五花肉用热水煮一下.....
2
青椒切片五花肉切片备用......
3
热锅倒油姜片爆香.....
4
倒入切好的五花肉翻炒，再倒入豆瓣酱翻炒.......
5
炒至变色，有香味......
6
倒入切好的青椒.....
7
加入调料翻炒待青椒变软之后即可......
8
色，香，味俱全的五花肉就做好了
注意事项
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