给LG准备的早饭，家里就只有大半个粉丝了，我只能牺牲自我了！味道绝对比外面炒的好吃而且有营养哦！
食材
1
粉丝 1个
2
瘦肉 少许
3
鸡蛋(土鸡) 1个
4
胡萝卜 1段
5
包心菜 少许
6
食盐 半茶匙
7
白糖 半茶匙
8
生抽 1勺
9
食用油 1勺
步骤/方法
1
粉丝先用开水泡5分钟，直到用手指能轻松掐断就可以
2
包菜切丝，去掉菜梗，然后在盐水中泡5分钟
3
胡萝卜去皮切丝
4
瘦肉切成丝
5
鸡蛋打散后直接在平底锅中摊成蛋皮，切条
6
锅热后加入少量食用油，下入肉丝划开
7
下入胡萝卜丝翻炒几下
8
包心菜丝沥干水分后加入锅中，炒软出水
9
加入鸡蛋皮以及加入半茶匙食盐跟半茶匙白糖翻炒均匀
10
放入泡软的粉丝
11
最后改小火，加入一勺生抽调色炒匀即可出锅
上一篇：兴趣爱好：让自己变得有才艺