特别好吃
食材
1
奶油 300克
2
黑巧克力 75克
3
黄油 40克
4
夏威夷果 50克
5
香草精 5克
6
可可粉 5克
方法/步骤
1
奶油加香草精中火煮至沸腾
2
等奶油的时候,就来打坚果了,我用的夏威夷果,碧根果也不错。打碎!
3
奶油冒小泡的时候,把火调到最小,然后放入黄油融化。然后关火,放入黑巧克力块。
4
搅拌搅拌,搅到很柔顺,加可可粉进去
5
倒入打好的坚果碎,继续搅拌
6
倒入准备好的模具,放入冰箱冷藏三个小时左右。筛上可可粉,切块,就可以品尝了。
注意事项
这个可以放在冷冻室哦,再吃的时候拿出来回温十几分钟就可以了
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