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萝卜丸子如何做?

萝卜丸子是一个大家经常吃到的饭后点心。那如做它呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。
工具/原料

白萝卜、洋葱、瘦肉、生抽、味精、西红柿

方法/步骤
1

首先将洋葱和白萝卜洗净,然后用工具弄成丝备用。

2

接着把瘦肉洗净剁成肉沫,倒入容器中,和洋葱和白萝卜丝一起搅拌均匀。

3

然后碗盆中,加入适量的生抽和味精,接着用筷子搅拌均匀。

4

接着把搅拌好的食材捏成丸子,如下图所示。之后把捏好的丸子放进锅中蒸15分钟。

5

然后把西红柿打上花刀,放入开水中烫一分钟。捞出烫好的西红柿去皮剁碎。注意剁西红柿的时候,剁的越碎越好。

6

接着把香葱切成葱花导入锅中爆香,然后打绿西红柿翻炒2分钟。

7

然后把蒸好的萝卜丸子取出并撒上一些葱花。

8

接着往丸子上,淋上我们煮好的西红市汁。

9

这样一道美味可口的萝卜丸子就做好了,希望大家能够喜欢。

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