这道小菜做法很简单,可以让一些不喜欢吃鸡蛋的小朋友尝尝看
食材
1
鸡蛋 1个
2
火腿肠 1根
3
盐 1小勺
4
孜然 可以适量加多一些
方法/步骤
1
先把火腿肠切成小块,稍微小一点,食指指甲盖大小即可
3
把切成块的火腿肠放进打好的鸡蛋里,尽量让鸡蛋把火腿块完全包裹。热油下锅,小炒一会后加入盐和孜然,出锅。
注意事项
1
热油时不要把油弄太热下锅,以免太老了
2
如果小孩太多需要加量时建议加入适量的盐和稍多的孜然
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