食材
1
三文鱼 1片
2
葱姜蒜 适量干
3
花椒粒 少许
4
蚝油酱油盐糖 适量
方法/步骤
1
姜味料酒用少许盐和白胡椒粉腌一段时间，15分钟就可以了，鱼很咸，所以放少点！少放点！别穿上它。用手指揉搓就行了。稍后会有沙司。
2
把大蒜和洋葱切碎
3
先把花椒丢到油里爆香，再把切成小块的三文鱼放入煎至表面金黄
4
酱油 蚝油 一小勺料酒 两汤匙糖 两勺水，加入切好的葱蒜调成酱汁。
5
倒入煎好的三文鱼，闷5分钟，等到汤汁粘稠就可以起锅了。
6
真的很好吃??
7
配上熬好的山药胡萝卜肉粥，小宝吃了个美美的午饭！
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