配方材料是两人份，单身请酌情减量。牛油果和三文鱼都是高营养密度的食材，配上无热量无脂肪的魔芋米，非常适合健身、瘦身、生酮低碳水饮食爱好者食用。
食材
1
三文鱼腩(或三文鱼) 200克
2
熟牛油果 1个
3
魔芋米 200克
4
海苔丝 适量
5
白芝麻 适量
6
鲣鱼酱油 2汤勺
7
山葵泥(可选) 诺干
方法/步骤
1
网上购买的即食魔芋米。在冷水中浸泡三次并排水。
2
三文鱼腩(或三文鱼)切块或切条，浸酱汁(也可不浸)。酱汁由鲣鱼酱油 山葵泥 水调制，可以根据自己口味来。等下拌饭也用这个酱汁。
3
把魔芋米沥干，倒进碗里。
4
上面长满了海苔。
5
放上鳄梨。鳄梨容易被氧化并在切割后变成褐色（类似于苹果），所以通常最好不要先把它切好，也就是切割它并吃它。
6
穿上三文鱼肚。
7
在中间做一个蛋黄。为了安全起见，我们买可以生吃的鸡蛋。不喜欢下蛋的味道。放一个水煮蛋也好。这碗饭的精髓是鲑鱼和鳄梨。
8
撒上一些白芝麻来增加香味。
9
倒上几勺前有三文鱼肚的沙司，拌匀。（一大碗bibimbap）
10
好吃！
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