简单易学,超好吃的羊肉手抓饭,可以试一下哦~
食材
1
胡萝卜 2根
2
羊肉 500克
3
洋葱 1个
4
大米 2碗
5
盐 7克
6
孜然粒 1小勺
7
胡椒粉 1小勺
方法/步骤
1
洋葱切块,胡萝卜切粗丝。 米饭洗干净
2
铸铁锅加热,放入黄油或植物油
3
洋葱炒到变软
4
加入胡萝卜,炒到变软
5
锅里下羊肉。炒到表面变色
6
加入蔬菜和米饭
7
加入调味料和水,翻炒均匀
9
完成了,开吃~
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