炎炎夏日,来杯酸酸甜甜的酸梅汤特别解暑开胃。
食材
1
乌梅 30g
2
陈皮 10g
3
干山楂片 30g
4
甘草 5g
5
冰糖 适量
方法/步骤
1
将所有主料洗干净,放入砂锅里。
2
在锅中加入适量的水,中火煮开后转小火,慢慢熬一个小时。将冰糖块放入锅中焖煮一会,待冰糖块融化即可。
3
关火,晾凉,用工具滤掉原料就可以直接饮用了。也可以放进冰箱冰镇后再喝,更有另一番滋味。
注意事项
1
所有原材料再药店都能买到。
2
这里的乌梅和零食的乌梅可不一样哦。
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