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肋排烩豌豆角怎么做

豌豆掰成段,和肋排一起烩,特别香,豌豆软软的,也好嚼。
食材
1

豌豆 500克

2

排骨 500克

3

花生油 20克

4

酱油 15克

5

葱 2克

6

盐 2克

方法/步骤
1

准备一盆炖好的肋排,再准备豆角和葱。

2

将豆角洗净,掰成寸段,葱切成小片。

3

锅中倒入花生油,烧热后,放入葱花炝锅。

4

将豆角全部放入锅中,翻炒均匀。

5

在锅中倒入适量的酱油,增加豆角的香味。

6

再根据自己的口味,加入适量的盐来调味。

7

豆角炒至九分熟时,将排骨和汤一起倒入锅中。

8

将豆角炒熟,排骨热透,就可以出锅了,豆角软软的,排骨香香的,特别下饭。

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